我们有能力端稳自己的饭碗

“农机安‘年夜脑’,尺度化种地,不缺苗、不漏籽,看来秋粮产量也不会低!”夏粮丰产,一袋袋麦子摞进粮仓,安徽怀远县徐圩村种粮年夜户尚跃,紧随着就种下了玉米。站在地头看着绿油油的苗情,他一脸的沉醉。

从江南鱼米之乡到华夏年夜地,再到东北黑地盘,农人们依照时令辛苦耕作,食粮出产一环扣一环、一季接一季。

没有哪个财产像食粮如许,尽管日常平凡不“显山露珠”,一有“风吹草动”,便会掀起惊涛骇浪。正如习近平总书记指出:“解决好十几亿生齿的吃饭题目,始终是我们党治国理政的甲等年夜事。”“中国人的饭碗任何时辰都要紧紧端在本身手上。”“我们的饭碗应当重要装中国粮”。

党的十八年夜以来,我们保持“以我为主、安身国内、确保产能、适度入口、科技支持”的国度食粮平安计谋,全国食粮比年丰产,总产量一向稳固在1.2万亿斤以上。紧紧端稳了饭碗,为应对各类风险和挑衅博得了自动。
当前,净亚博体育娱乐客户端下载业协会,农业出产本钱攀升、国际市场不断定性增添,加之食粮出产连续高位运行。那么,食粮出产后劲还足吗?食粮供应才能有保障吗?就这些题目记者进行了查询拜访采访。

■看产量——年夜国粮仓基础坚固,食粮总产站上新台阶

“吃不饱”已成曩昔,新课题相继而来:近年来,一边是食粮需求刚性增加,一边是总产、库存、入口呈现“三量齐增”。比年丰产为什么还要入口,我们的饭碗若何端得更稳?

“适度入口,为的是调解余缺,有用缓解国内农业资本压力。”农业农村部部长韩长赋说,“我们要看到,全球食粮年商业量在4亿吨摆布,仅占我国花费量的2/3,十几亿人不克不及靠买饭吃过日子。解决好中国人的吃饭题目,必需保持安身国内,‘确保谷物基础自给、口粮尽对平安’。”

纵不雅基础面,年夜国粮仓基础坚固。

——基本夯实,转变“靠天吃饭”局势。

“曩昔春怕旱,秋怕涝,此刻渠相连、水通顺,看天田变吨粮田。”河南滑县西徐营村农人袁社打心眼里兴奋。一个高尺度农田项目落户,改宽、硬化渠道,解决了全村农田的灌排困难。

稳住耕地,数目不减,质量晋升。严守18亿亩耕地红线,周全落实15.46亿亩以上永远基础农田特别维护轨制,确保食粮播种面积稳固在16.5亿亩,到2020年建成8亿亩高尺度农田。这些硬杠杠,为保障食粮等主要农产物有用供应供给了基本支持。今朝,全国农田浇灌水有用应用系数达0.548,一半以上耕地实现了旱涝保收。

——科技驱动,年夜年夜晋升地盘产出率。

河北清河县,400多台结合收割机刚上演完浩大的夏结束面:嗖嗖嗖,一簇簇麦秆回声倒地,点播机紧跟厥后,一粒粒玉米精准下种。“早上仍是地里的麦,午时就成了袋里的粮,种收二合一,‘三夏’变‘两夏’,真神!”高裴村农人王耀武竖起年夜拇指。

无人收割机、高速播种机进田,不竭刷新麦收速度,清河县29万亩小麦,不到一周就收割完毕。

数字最有说服力。2018年,我国农业科技提高进献率已到达58.3%,五年进步三个百分点。农作物耕种收综合机械化率跨越68%,农人离别“面朝黄土背朝天”汗青;新品种不竭更新换代,本年夏粮几个主产省单产增添15公斤以上。今朝全国水稻、小麦、年夜豆、油菜全体为自立品种,不折不扣做到了“中国粮用中国种”。

——政策托底,调动各类主体种粮积极性。

“地里种什么?价钱怎么样?”春耕之前,山东无棣县双堠村杜青林就有了谜底:“优质麦有补助,跟公司签了订单,咱挣的是安心钱。”稳粮促增收,本年政策颁布早,资金下拨快,搀扶力度只增不减。稻谷、小麦最低收购价政策进行调剂优化,玉米、年夜豆出产者补助不竭完美,种粮农人真正吃上了定心丸。

国度统计局最新数据颁布,本年全国夏粮总产量2835亿斤,同比增加2.1%。夏粮丰产看秋粮,农情调剂显示,全国秋粮播种面积到达12.8亿亩,与上年基础持平,为秋粮丰产奠基了杰出基本。

看总量,2018年我国食粮总产量到达13158亿斤,食粮综合出产才能站上新台阶。看人均,全国人均食粮占领量到达470公斤,高于世界均匀程度。简直,无论城市仍是村落,“米袋子”更充分,“菜篮子”更丰盛,“果盘子”更多彩,我国三年夜谷物自给率坚持在98%以上,口粮自给率到达100%。
“食粮出产基础面连续向好,我们有才能、有底气紧紧端稳饭碗,保障主要农产物供需均衡。”韩长赋语气果断地说。

■看质量——供应侧周全发力,增产导向转为提质导向,保障全链条平安
食粮有用供应不只是量的题目。家住北京东城区的“烘焙达人”李明芳坦言:“面包要做得松软,就要用好的高筋粉。可超市里的好牌子年夜多是入口的,价钱贵不少。”

从市场看泉源,华夏粮仓一面是食粮丰产,一面是有的小麦加工企业“吃不饱”。食粮到底多了仍是少了?

构造,题目还在构造!

“当前,农业重要抵触已经过总量不足改变为构造性抵触,阶段性的供过于乞降供应不足并存。”全国人年夜农业与农村委员会主任委员陈锡文剖析,此刻人们更寻求吃得好、吃得健康、吃出个性,需求进级了,有用供应却没跟上。深刻推动农业供应侧构造性改造,就是要以市场为导向,打消无效供应,增添有用供应,进步供应系统整体质量。

发力供应侧,一场全方位变更正如火如荼。

——调优构造,多的减下往,缺的调上来。

不种玉米种什么?一度让甘肃环县陈旗塬村农人伤透头脑。当局给补助,搞培训,农人传登鹏试着种起苜蓿,“简略得很嘞!一次种,尽管收。草当粮,羊吃上后出栏速度显明快了。”看到好收益,村里人纷纭跟进,五道梁、三条沟全体披上了绿装。

“市场订价,价补分别。”改造一子落,带来满盘活。在东北冷凉、北方农牧交织等“镰刀弯”地域,一穗穗玉米在“咻咻”地消散,一棵棵年夜豆、一株株饲草在“噌噌”地发展。郊野上的加减法,换来财产结构的一手好牌:往年全国调减非上风区水稻800多万亩、玉米400多万亩,年夜豆、薯类、优质饲草等缺乏品种补位,农业构造不竭优化。

——调顺系统,全环节进级,全链条增值。

在河南,“厨房”带动“粮仓”,整县创立高产高效基地,更多农人昂首看市场,不再只顾静心种地。

“做面包要强筋的,做馒头要中筋的,做饼干要弱筋的,分不清哪行?”永城市侯庄村种粮年夜户侯建理快人快语。往年麦季连遭五灾,一亩地减产200斤,算年夜账却发明钱没少挣:“1020亩优质强筋麦,全走的专用订单,每斤高两毛。”食粮产能酿成加工上风。现在,中国人每吃4个馒头,有1个来自河南;每2个速冻水饺,有1个来自河南,“国人厨房”称号当之无愧。

田间连车间。全国新型农业经营主体到达300多万家,辐射带动全国近一半的农户。经营系统立异破解了“谁来种地”困难,让食粮出产不再单打独斗,融进现代财产系统。农业也不再限于耕田养殖,一二三产融会加速,一批批农产物创出新品牌,不竭开释新动能。

——调好质量,兼顾三年夜才能,优化供应系统。

“曩昔1斤小米卖五六块,现在卖到20块钱!”山西阳曲县北社村农人张立新感慨,以前拼面积、比产量,此刻拼绿色、比质量。得益于优质食粮工程,阳曲小米擦亮品牌,晋升价值链,好粮卖上了好价格

国度食粮和物质储蓄局负责人表现,兼顾好食粮出产、储蓄、畅通三个才能扶植,鼎力成长食粮财产经济、健全食粮财产系统的主要性日益凸显。
“粮头食尾”“农头工尾”带动质量兴粮,增品种、提品德、创品牌,传统制品粮加工行业产值占比降落,食粮深加工和食物加工行业产值增幅分辨高于全行业均匀程度3.8和10.7个百分点。到2020年,全国食粮优质品率进步10个百分点摆布,食粮加工转化率到达88%。

农业快步迈向高质量,从“有没有”向“好欠好”的改变愈加显明,从“旧动能”向“新动能”的转换日益加快,从“积聚量”向“晋升质”的跨越渐进佳境。

■看产能——绿色成长成主旋律,任何时辰都能产得出、供得上

我国以占世界9%的耕地、6.4%的淡水资本,养育了世界近1/5的生齿,成绩环球注视。但也要看到,一些处所农业资本要素正邻近承载极限:地下水超采、黑土层变薄、生态退化……既要保障今世人吃饭,也要顾及子孙儿女的饭碗,怎么办?必需改变农业成长方法!

“食粮平安的基础是‘才能平安’。只有实行‘躲粮于地’‘躲粮于技’计谋,向绿色、优质转型,才干确保任何时辰都能产得出、供得上。”国务院成长研讨中间农村经济研讨部部长叶兴庆以为。

躲粮于技,解脱资本紧箍咒,绿色成长成为主旋律。

湖南红地盘,超等稻的家乡在求变。南县八一村农人陈敞亮坦言,稻田养虾,虾吃虫豸,粪便还田,不施肥、不打药,形成一条生态轮回链,一年亩产小龙虾200斤、优质水稻1000斤,产值能上万元。

现在,超等稻从高产不竭向“优质、高效”进级。稻田也不再仅是水稻,“稻虾”“稻鱼”等共作模式,不仅保障了“粮袋子”“菜篮子”,也兴起了农人的“荷包子”。

江苏常熟,86户农户配合经营田娘农场,每年消化畜禽粪便、秸秆等放弃物数十万吨,产出有机肥培养优质年夜米数百万斤,污染年夜累赘酿成致富新财产,结合国秘书长特殊参谋将“中国绿色义务奖”颁给了这里。

据测算,在出产前提雷同、投进不变的情形下,仅经由过程进步农业技巧到户率,食粮单产进步幅度便可达10%以上。现在,测土配方施肥、绿色防控、节水、减肥等绿色技巧遍布山乡年夜地,全国畜禽粪污资本化应用率达70%,农药、化肥应用量实现负增加。本年夏粮出产,小麦药剂拌种、种子包衣等绿色技巧占比达87%,比上年进步两个百分点。

躲粮于地,轮作休耕,让疲乏的地盘喘口吻、透支的情况养养神。
“往年收完小麦种玉米,本年轮作年夜豆。年夜豆根瘤能固氮,养地培肥,来年小麦能增产6%摆布。”站在黄河进海口四周,山东省东营市宏盛农业开辟公司总司理李洪国,指着7000亩年夜地块先容。

轮作休耕试点进进第四年,范围从2016年的616万亩扩展到本年的3000万亩,循环亚博体育娱乐客户端下载养殖,正在积储食粮可连续成长新才能。

“我们此刻的食粮产能中,有一部门是过度开采地下水、开垦陡坡耕地、开垦湿地等形成的边际产能,这部门要有序退出来。”叶兴庆说。本年,河北黑龙港地下水超采区调减小麦莳植60多万亩,三江平原地下水超采区井灌稻调减力度进一步加年夜。

农业的生态底色更加光鲜。《中国农业绿色成长陈述2018》显示,我国耕地应用强度下降,耕地营养含量稳中有升,泥土有机质均匀含量晋升到24.3克/公斤。这证实,农业资本应用的强度降了下来,食粮产能的后劲更足,华贵亚博体育娱乐客户端下载公司,绿色成长动力更强劲。

“保障食粮平安是个永恒的课题。越是国表里形势庞杂,越要重农抓粮,一旦食粮出了题目谁也救不了我们。”陈锡文说,不克不及由于食粮比年丰产,就以为此后可以安枕无忧,也不克不及由于推动供应侧构造性改造,就简略地压减食粮出产。

“五谷者,万平易近之命,国之重宝。”把食粮平安牢牢抓在手上,担在肩上,保质、保量、保久远,我们不单能把饭碗紧紧端在本身手上,还能为经济社会成长供给更有力支持,也让我们更有底气应对国际庞杂情况和风险挑衅。(出处:新疆日报)
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