英国首家养虾公司开张,每公斤白虾卖20英镑

作者/ UCN

英国卫报(The Guardian)报道,英国第一家南美白对虾养殖公司FloGro Fresh在林肯郡(Lincolnshire)出生,亚博体育娱乐客户端下载乳链球菌,该公司打算用3个月时光将白虾养至30克规格,出售给四周的零售商铺和餐厅。

FloGro Fresh应用室内封锁式养殖体系进行出产,养殖场地的屋顶装有太阳能电池板和风力发电机,养殖水体共750立方米,内置温度把持装备,水温坚持在28摄氏度。

该公司每月从美国入口15万尾虾苗,在一级培养池中标苗28天,均重长到0.03克,再分批放进六个二级培养池,再养28天后长至2-3克,最后分派到12口水泥养成池中,亚博体育娱乐客户端下载vc原粉,养到上市规格。

FloGro Fresh总司理Ralph Maxwell称,公司最年夜的上风是为市场供给最新颖的产物,四周的客户下单后,新颖的白虾能在24小时内投递。客户能明白的知道产物起源,可追溯性获得保障。


FloGro出产司理Richard Clarke(图:卫报)

收虾前24小时,治理员就结束投喂饲料,让其天然清肠。收获后当即冰冻,并进行真空包装,全程冷冻运输。这种产物的售价为 £20/kg。

英国市场上的冷冻白虾几乎全体来自入口,2017年的入口量约8.1万吨,价值6.92亿英镑,山东亚博体育娱乐客户端下载市场,货源地包含印度、越南、厄瓜多尔、泰国和洪都拉斯。仅0.1%虾类由英国籍渔船捕捞获得。(出处:UCN国际海产资讯)

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